今天漓源環(huán)保給大家分享一下食品廢水處理技術，食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物成分復雜，有漂浮在廢水中的固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；有懸浮在廢水中的物質，如油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；有溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等；還有原料夾帶的泥沙及其他有機物與致病菌毒等。其水質主要特點如下：①生產隨季節(jié)變化，同時廢水水量與水質也隨之變化；②廢水中可降解成分多，一般的食品工業(yè)，其原料來源于自然界的有機物，因此其廢水中有機物的成分占大部分；③廢水含各種微生物、易發(fā)臭；④廢水中的氮與磷含量高。

食品工業(yè)廢水除了按照水質特點進行適當預處理外，一般適合采用生物法處理。首先廢水進入調節(jié)池，進行水質水量調節(jié)。經過調節(jié)池后由水泵均勻的提升進入混凝絮凝沉淀池中投加堿，PAC，PAM后將廢水中的懸浮顆粒物去除。經過初沉池的出水進入水解酸化池中，將廢水中的大分子有機物分解成小分子有機物的同時去除部分的有機污染物。出水進入接觸氧化池中，部分微生物以生物膜的形式固著生長于填料表畫，部分懸浮生長于待處理的廢水中，廢水經充氧后以一定流速在池內流動，與附著于生物膜上的微生物和懸浮于廢水中的微生物接觸，通過活性污泥的生長繁殖與新陳代謝作用，達到凈化度水的作用。出水進入二沉池中進行泥水分離，出水達標排放。

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